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健康吃粽子（YC）

    粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

端午已到，粽叶飘香，吃粽子是我国传统习俗。不少市民喜欢吃粽子，而且每天还把粽子作早饭吃，个别酷爱粽子的市民甚至放弃了正餐，顿顿都把粽子当饭吃。有些人经常从食品店、超市等地方买粽子，一买就是十来个，回到家往冰箱一放，每天一个当早饭。

    食物消化从胃到肠，至少需要停留6个小时。粽子的主要原料是糯米，虽然它富含维生素B，从药理上说具有温暖脾胃、补益中气的功效，但是却不容易消化，一大早就吃粽子，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。虽然粽子可以冷食，但会比较硬，建议从冰箱拿出来后充分加热，煮热变软后才能吃。值得注意的是，临睡前绝对不能把粽子当夜宵，否则一晚留在肚子里不容易消化。

    建议大家吃粽子时最好同时喝茶水或糖水，帮助吞咽和消化；每次少吃一点，建议选择小的迷你粽子。同时，建议粽子也要吃得清淡一点，配一些蔬菜水果一起吃，就更有营养了。如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别粘糖，不要吃得太甜；对于有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，建议不要吃肉粽、蛋黄粽，过于油腻、脂肪、蛋白过高的粽子，可能引起消化不良、胀气，使疾病急性发作。

    在此也祝所有朋友们端午快乐，全家幸福，可千万别为吃粽子而上医院。

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