灵芝子时体、灵芝切片、灵芝超细粉三者食用方法及效果比较
一、灵芝加工流程
1、灵芝子实体:采收后的干灵芝 挑拣 去根 称重 装袋
2、灵芝切片:挑拣后的灵芝子时体 切片(切片机) 挑拣 称重 装袋
3、灵芝超细粉:挑拣后的灵芝子时体 切片(切片机) 超细粉碎(低温超细粉碎机) 过筛(通过300目) 称重 装袋或装胶囊
二、食用方法比较
1、灵芝子时体:一般是自己切碎熬制成汤汁或泡茶饮用。食用前须用利器将其切碎,然后须用明火熬制,既不方便又费时间,而且只能将灵芝中含有的水溶性成分如灵芝多糖、腺苷、嘌呤、嘧啶、生物碱等溶解出来,醇溶性的如灵芝酸(灵活三萜类)、皂苷、麦角甾醇等成分以及灵芝所含有的粗纤维成分则不能被溶解出来,将随残渣一起浪费掉。
2、灵芝切片:一般是泡酒或泡茶。使用较为方便,但泡酒也只能将灵芝中含有的醇溶性成分如灵芝酸(灵活三萜类)、皂苷、麦角甾醇等溶解出来,而灵芝中含有的水溶性成分如灵芝多糖、腺苷、嘌呤、嘧啶、生物碱等则不能溶解出来。泡茶同泡酒相反。不能利用的成分将被浪费掉。
3、灵芝超细粉:一般是加少量水搅匀口服,有些人怕苦味,所以也有制成胶囊口服的,食用非常方便。这种超细粉经300目网筛,已非常细了,加入热水中,已能溶解,而且这种细度在人体内已能被消化吸收,所含有的成分能被充分的利用,所以基本上无浪费。
三、功效比较
在单用灵芝时,选用灵芝子时体或灵芝切片时,都存在灵芝所含的
有效成分不能被充分利用,有的疾病是灵芝多糖等水溶性成分能作
用的而选择泡酒法,则得不到效果;有的疾病是灵芝酸等醇溶性成
分能作用的而选择水煎法,同样得不到效果。另外,岁数大的老年
人自己水煎存在操作不安全,还有许多人不饮酒。而灵芝子时体超
细粉则不存在上述的各种情况,更重要的是灵芝的所有有效成分都
能被人体充分的吸收消化。
综合来说,灵芝子时体超细粉无论使用、食用还是吸收都比灵芝切
片、灵芝子时体要高的多。














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