茶社故事 造酒和喝酒,人性和酒性
不少的朋友 聚在一起沏上好茶,弄上下酒菜,开始喝酒, 第一阶段,喝得是温文尔雅,端起酒杯,敬酒词几句,相互谦让,推杯换盏.第二阶段,酒过三巡, ,脸红脖粗, 像将军一样豪爽,双手报杯,舀酒痛饮.第三阶段,菜过五味, 每喝必劝，胡言乱语.眼神痴呆,六神无主,尽醉而归,憨态可掬.
晋代人讲:仪狄或杜康剩饭造酒
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古时候伏牛山下一凤凰岭，住着沈性青年,名九，为人善良.他听村中老人说用粮食发侾可造出人间玉液,饮之飘飘欲仙. 他选上好高粱小麦，与凤凰泉水，日夜酿造,造出的全是苦、酸的黑水！天道酬勤.一天夜里他做个梦，一个白胡子老翁说,孩子你的方法对,就是少却三个人的血.明天酉时村口老榆树旁,求三人三滴血加入再酿……说完，就不见了。.沈九翻身起来,一看无人.
冬天，夜长天冷, 沈九开始按老人说的开始准备……
第二天 酉时就是现在的17 点到 19 点间,沈九站在村口老榆树旁,许久见一个文人,把几年努力和梦里仙人的话讲了半晌,文人才挽起袖子,云诗一首,用针向他的碗里挤下几滴血而去……许久见一个武士骑一匹骏马,他上前拦住,没等沈九把话说完,壮士一刀刺向手腕,说声”快接血”,只见血流漫碗.沈九还未说谢, 壮士一鞭打马下去,尘土飞扬……沈九站在老榆树旁等了许久眼看酉时快过,焦急万分.忽见老榆树下沟里躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的人躺着, 上前一看是本村傻子, 傻子当成是沈九今天给他送饭来了( 从前沈九经常给他送饭),指着他手里的碗小声喊九-九-九-饭-饭-菜-菜,并一下子把血打翻半碗,让沈九好是心疼, 沈九眼看酉时快过,心急如焚,说声傻子对不起了,之后拉住傻子的手,用剪子狠心刺下, 挤了几滴血,疼的傻子直喊九--快-快-九. 沈九高兴跑回家,把血倒进坛子,小心盖好,过了九九八十一天,打开看后一尝,天哪:无色透明，清香芬芳，甘润爽口，纯净绵柔，回味悠长, 这不是人间玉液,饮之飘飘欲仙的…….当场跪下仰天哭着喊道:我的九啊酒啊!我的九啊酒啊!喊声惊动全村人,村中秀才听后:回家记下酿造的大概过程: 三滴, 酉时九九天, 叫九的人造 . 后人饮它为纪念沈九,也记住成分和时间,就把它叫小酒.
酒性仙性 : “春风着人不觉醉，快卷还需三百杯”的诗句,激励我们饮之飘飘欲仙,仙骨铮铮.饮酒文人武士痴者都好. 成事要饮酒, 饮酒也坏事,欢喜饮酒, 消愁借酒.
酒性三性: 开始喝酒文言细语,文人的血酿造,显文人性 ; 酒过三巡豪言壮语,武士血酿造,显武士的性; 菜过五味胡言乱语,痴人的血酿造,显痴人的性……
茶友你喝过酒吗?见过喝酒人吗?听完之后你一定不要见怪喝酒人哦,因为人是好人酒性使然!
谈造酒和喝酒,人性和酒性的话题到此为止,诚恳希望各位好友修改补充.让我们更丰富沈九这个酒仙.
喝茶吧, 看博客阁阁茶艺表演，并让他们用葫芦丝演奏月光下的凤尾竹，我们明天接着讲……
